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高溫控制措施：在高溫季節糧食人庫時，要注意補充水分和無機鹽。另外還要主要對糧倉通風，有研究表明，谷物充分通風干燥可防止霉菌腐爛，另外快速風干比緩慢風干對防止抑制產生效果好。通風降溫是非常有效的高溫控制措施，而通風設計清況要根據糧倉的具體情況來設計。有研究表明離心式風機通風多在當上層糧溫大面積高于30℃時使用。糧食倉儲通風通常以控制上層糧溫為主要目的，對于水分過高的大面積的糧倉溫度過高時，要加大通風時間和力度。秋冬季節的降溫通風要注意檢查糧面四周的死角區通透情況，再根據通透的具體情況來設計通風的具體方式和時間。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

糧溫過高時，首先要檢測糧食水分、雜質、害蟲等項目，根據檢測結果來分析判斷造成糧溫過高的原因。如果是因為局部雜質過高造成糧溫過高，應先將雜質高的部位挖出來清理后，再進行通風；如果是因為害蟲引起的發熱導致糧溫過高，應先進行殺蟲，再通風；如果是因為水分過高而引起的糧溫過高，應選擇大功率離心風機先進行強力通風降水。以降溫為目的的機械通風，要通過糧堆上、下層糧溫高低來確定選擇壓人式或吸出式機械通風。當糧堆上層糧溫高而下層糧溫低時，應采用壓入式機械通風，當糧堆下層糧溫高而上層糧溫低時，應采用吸出式機械通風。

蟲害和霉變的損耗：糧食進行存儲的時候，如果不幸出現了大規模的蟲害霉變，都會導致糧食的嚴重損失。害蟲是糧食出現重大損失原因，如果蟲糧等級非常高，那害蟲導致的損失比水分損失更大。糧食儲存時的水分減量：糧食進行入庫后，對一些高水分的糧食進行通風降水工作是非常有必要的，這樣的工作會讓糧食里水分很快降低。重視糧食保管工作，關注糧堆的溫度和濕度，防止出現水分轉移情況。通常情況下會使用通風手段，這是水分減少的因素。

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